19 декабря
19 декабря 2011
ПОНЕДЕЛЬНИК
**************************************************************************************
ПАМЯТЬ СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ,
АРХИЕПИСКОПА МИР ЛИКИЙСКИХ, ЧУДОТВОРЦА
**************************************************************************************
СЛОВО О ПОСТЕ
Пост — не диета. Апостол замечает, что «пища не приближает нас к Богу» (1 Кор. 8.8). «В видимом воздержании плоти нет совершенства, его могут иметь и неверные по необходимости или лицемерию», — говорит преподобный Иоанн Кассиан Римлянин. Воздержание в пище — это только основание для дальнейшей постройки, им «сохраняется в должной чистоте и трезвении наш ум, в духовной тонкости и духовности наше сердце»
святитель Игнатий (Брянчанинов)
***
ПОСТНАЯ КУХНЯ
Каша гречневая с грибами
Сухие грибы (20-30шт) промыть и замочить на 2-3 часа в холодной воде, после чего отварить до готовности. Затем грибы откинуть на дуршлаг, грибной отвар процедить, влить в горшок, довести до кипения, посолить, опустить в него нашинкованные грибы, прокаленную гречневую крупу-ядрицу (1ст), размешать. Загустевшую кашу поставить в духовку и довести до готовности. При подаче на стол добавить в кашу обжаренный лук
Народный календарь, приметы и поверья
Никола Зимний. Никола холодный. Всеобщий гостевой праздник, длившийся неделю — Никольщина, праздник стариков, старших их сыновей, наиболее уважаемых членов деревенских родов. Съезжались ближайшие родственники и непременно приглашались соседи. Тех, кто отказывался от складчины и уклонялся от празднования, изводили насмешками целый год. С этого дня открывались сельские базары, ярмарки. Существует множество примет на этот день:
· Какой день на Николу зимнего, такой и на Николу весеннего
· Хвали зиму после Николина дня
· Коли на Николин день след заметает, дороге не стоять
Новый Толковый Русский Словарь
Пиросмани — продавец магазина пиротехнических изделий
**************************************************************************************
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ * ДЕНЬ РИЭЛТЕРА
***
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПОМОЩИ БЕДНЫМ
**************************************************************************************