19 декабря

19 декабря 2011


 


ПОНЕДЕЛЬНИК


 


**************************************************************************************


ПАМЯТЬ  СВЯТИТЕЛЯ  НИКОЛАЯ,


АРХИЕПИСКОПА  МИР  ЛИКИЙСКИХ, ЧУДОТВОРЦА


**************************************************************************************


 


СЛОВО  О  ПОСТЕ


Пост — не диета. Апостол замечает, что «пища не приближает нас к Богу» (1 Кор. 8.8). «В видимом воздержании плоти нет совершенства, его могут иметь и неверные по необходимости или лицемерию», — говорит преподобный Иоанн Кассиан Римлянин. Воздержание в пище — это только основание для дальнейшей постройки, им «сохраняется в должной чистоте и трезвении наш ум, в духовной тонкости и духовности наше сердце»


святитель  Игнатий (Брянчанинов)


 


***


ПОСТНАЯ  КУХНЯ


Каша гречневая с грибами


Сухие грибы (20-30шт) промыть и замочить на 2-3 часа в холодной воде, после чего отварить до готовности. Затем грибы откинуть на дуршлаг, грибной отвар процедить, влить в горшок, довести до кипения, посолить, опустить в него нашинкованные грибы, прокаленную гречневую крупу-ядрицу (1ст), размешать. Загустевшую кашу поставить в духовку и довести до готовности. При подаче на стол добавить в кашу обжаренный лук


 


Народный  календарь, приметы  и  поверья


Никола Зимний. Никола холодный. Всеобщий гостевой праздник, длившийся неделю — Никольщина, праздник стариков, старших их сыновей, наиболее уважаемых членов деревенских родов. Съезжались ближайшие родственники и непременно приглашались соседи. Тех, кто отказывался от складчины и уклонялся от празднования, изводили насмешками целый год. С этого дня открывались сельские базары, ярмарки. Существует множество примет на этот день:


 


·     Какой день на Николу зимнего, такой и на Николу весеннего


·     Хвали зиму после Николина дня


·     Коли на Николин день след заметает, дороге не стоять


 


Новый Толковый Русский Словарь


Пиросмани — продавец магазина пиротехнических изделий


 


**************************************************************************************


РОЖДЕСТВЕНСКИЙ  ПОСТ  *  ДЕНЬ  РИЭЛТЕРА


***


МЕЖДУНАРОДНЫЙ   ДЕНЬ   ПОМОЩИ   БЕДНЫМ


**************************************************************************************