15 декабря
15 декабря 2011
ЧЕТВЕРГ
**************************************************************************************
ПАМЯТЬ ПРОРОКА АВВАКУМА * РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ
**************************************************************************************
КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Карельская кухня
С древнейших времен рыба была основным пищевым продуктом карел. В озерах и реках Карелии известно 60 видов рыб, относящихся к 16 семействам. Население края издавна селилось преимущественно по берегам водоемов. Основная масса жителей использовала в пищу: из окуневых — окуня, ерша, судака; из щуковых — щуку; из карповых — плотву, ельца, язя, леща; из тресковых — налима; из лососевых — ряпушку, сига. Последние, наряду с другими лососевыми — семгой, лососем, палией, форелью — шли в большом количестве на продажу. Особенно славились на рынках онежский лосось и сигово-ряпушковая «карельская» икра. Карелы употребляли в пищу рыбу в разных видах — свежую, солёную, вяленую, сушеную, рыбную муку (в голодные годы) и все части рыбы, включая молоки, икру, печень, а также рыбий жир
МЫСЛИ О РЕЛИГИИ
Для того чтобы мир, человечество имели будущее, вера должна стать доминантой. Тогда всё будет получаться — и гармония в отношениях между людьми, и гармония между людьми и природой. Тогда экономика не будет перемалывать ресурсы, неизвестно ради каких целей. Тогда мы не будем загрязнять наш мир ни отвратительными поступками, ни последствиями экономического развития. Тогда уйдут из нашего обихода такие слова, как «кризис». Всё начинается в глубине человеческого сердца. И Церковь Христова признана преобразовывать человеческие сердца
Кирилл, патриарх Московский и всея Руси
***
Сто лет назад
Совет министров России рассмотрел заявление Российской Армии Спасения о регистрации и отказал, считая «означенное ходатайство неподлежащим удовлетворению»
Пословицы и поговорки
· Суда Божьего околицей не объедешь
· На этом свете помучимся, на том порадуемся
Научные мероприятия
Объединения исследователей религии
*2006 — во Владимире состоялась региональная научно-практическая конференция «Формирование установок толерантного сознания и проблемы межконфессионального диалога»